Serres şehri, antik çağlardan itibaren kesintisiz bir yerleşime sahip olmuş ve Bizans döneminde dinî, askerî ve ekonomik bir merkez olarak büyük önem kazanmıştır. Gelişme dönemleri, kuşatmalar ve yönetim değişikliklerinden sonra şehir, 1383 yılında Osmanlılar tarafından kesin olarak ele geçirilmiştir. Bizans kenti, tepesinde akropol bulunan bir tepe çevresinde gelişmiştir. Kentin surları Erken Hristiyanlık dönemine dayanan bir geçmişe sahip olup Bizans döneminde güçlendirilmiştir. Günümüze ulaşan sur bölümleri tepenin doğal şekline uygun olarak uzanmakta ve kuleler ile iç savunma bölümünü içermektedir. Korunan kalıntıların büyük bölümü Paleologoslar dönemine aittir; bazı bölümler ise daha eski dönemlere ait izleri taşımaktadır. Orestes Kulesi, Serres’in Bizans savunma yapılarının en iyi korunmuş bölümüdür. Yaklaşık 1350 yılına tarihlenir ve Sırp hükümdarı Stefan Dušan ile ilişkilendirilir. Yaklaşık 20 metre yüksekliğindeki büyük dikdörtgen kule, akropolün en güçlü savunma noktası olarak kullanılmıştır.
http://odysseus.culture.gr/ Συντάκτης Σταυρούλα Δαδάκη, αρχαιολόγος