Staden Serres har haft en kontinuerlig existens sedan antiken och fick under den bysantinska perioden stor betydelse som ett kyrkligt, militärt och ekonomiskt centrum. Efter perioder av blomstring, belägringar och maktskiften erövrades staden slutgiltigt av osmanerna år 1383. Den bysantinska staden utvecklades kring en kulle vars topp upptogs av akropolis. Stadens befästningar hade ett tidigkristet ursprung och förstärktes under den bysantinska tiden. De bevarade delarna av murarna följer kullens form och omfattar torn samt en inre befästningsmur. De flesta bevarade lämningarna dateras till Palaiologosperioden, medan vissa delar bevarar spår från äldre historiska skeden. Orestestornet är den bäst bevarade delen av Serres bysantinska befästningar. Det dateras till omkring år 1350 och förknippas med den serbiske härskaren Stefan Dušan. Det är ett stort rektangulärt torn, cirka 20 meter högt, som utgjorde akropolens starkaste försvarspunkt.

http://odysseus.culture.gr/ Συντάκτης Σταυρούλα Δαδάκη, αρχαιολόγος