La città delle antiche Stagira si trova a nord-est di Olympiada ed è soprattutto conosciuta come il luogo di nascita del filosofo Aristotele. Si estendeva su una piccola penisola montuosa oggi chiamata Liotopi. L’antica città fu fondata da coloni ionici provenienti da Andro verso la metà del VII secolo a.C. Fu distrutta nel 349 a.C. dal re di Macedonia Filippo II, ma fu successivamente rifondata da lui stesso in onore di Aristotele, maestro di suo figlio Alessandro. Gli scavi archeologici hanno rivelato gran parte della città, con testimonianze della vita quotidiana, le sue mura, santuari dell’epoca arcaica e la sua agorà.

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